토마토로 뭔가 해보고 싶었다
대박 아이템 발견!!
토마토 스프 레시피를 검색했는데 치킨스톡 이런거 물론 넣으면 훨씬 맛이 진하겠지만 우리집에 치킨스톡이 왜있겠어 ㅋㅋ 집에 있는 재료로만 진행했다
도깨비 방망이, 즉 핸드블랜더도 당연히 우리 집엔 없으므로 미리 갈아서 쓰기로 했다
●토마토 치즈 수프 레시피●
1 토마토 2개와 양파 반개를 믹서에 곱게 간다
2 간 토마토와 양파, 다진마늘 반티스푼을 냄비에 넣고 버터를 충분히 잘라 넣어 뭉근히 끓인다. 탈 수 있으므로 잘 저어준다
3 걸쭉하게 끓어오르면 소금으로 간을 맞추고 바질을 조금 넣는다
4 이제 됐다 싶으면 불을 끄고 볼에 담은 후 치즈를 올린다
맛은 상상 이상!!!
겨울이 되면 진짜 자주 해 먹을 것만 같은, 유럽 레스토랑의 식전메뉴 같은 느낌이랄까
원두 내려서 버터를 넣어 휘휘 저어 마시는데, 사실 의사들이 그렇게 마시는 걸 보면
"와,,저게 맛이 있을 수가 있나"
했는데 웬걸, 진짜 고소하고 맛있다!!
오늘 인생메뉴 두 개나 찾음 야르
외식은 힘들다
푸드코트를 뱅뱅 돌았는데 탄수화물 빠진 식단이 없엉,,
그나마 고른게 치즈돈까스인데 튀김가루와 식용유 생각하면 좀 그렇지만 뭐 별수 없지 모
너무 아름다워서 한 입 먹고야 말았다
심하게 입맛을 당기지는 않았다는 게 신기하다
오늘을 얼마나 기다렸던가
소리질러 참치회♡
참치회는 문제가 아닌데 반찬을 하나하나 먹다보니 일식 반찬은 하나같이 너무 달다
심지어 5일만에 먹어본 초밥의 밥도 초와 함께 단맛을 위한 조미를 할 테니 당이 없을리가 없지
생각이 많아진다 ㅎㅎ
식단을 경험할수록 저탄수고지방이 결국은 첨가물이 없는 양질의 천연재료로 구성된 식단을 지향한다는 것을 느끼게 된다
참으로 신비롭다
대박 아이템 발견!!
토마토 스프 레시피를 검색했는데 치킨스톡 이런거 물론 넣으면 훨씬 맛이 진하겠지만 우리집에 치킨스톡이 왜있겠어 ㅋㅋ 집에 있는 재료로만 진행했다
도깨비 방망이, 즉 핸드블랜더도 당연히 우리 집엔 없으므로 미리 갈아서 쓰기로 했다
●토마토 치즈 수프 레시피●
1 토마토 2개와 양파 반개를 믹서에 곱게 간다
2 간 토마토와 양파, 다진마늘 반티스푼을 냄비에 넣고 버터를 충분히 잘라 넣어 뭉근히 끓인다. 탈 수 있으므로 잘 저어준다
3 걸쭉하게 끓어오르면 소금으로 간을 맞추고 바질을 조금 넣는다
4 이제 됐다 싶으면 불을 끄고 볼에 담은 후 치즈를 올린다
맛은 상상 이상!!!
겨울이 되면 진짜 자주 해 먹을 것만 같은, 유럽 레스토랑의 식전메뉴 같은 느낌이랄까
원두 내려서 버터를 넣어 휘휘 저어 마시는데, 사실 의사들이 그렇게 마시는 걸 보면
"와,,저게 맛이 있을 수가 있나"
했는데 웬걸, 진짜 고소하고 맛있다!!
오늘 인생메뉴 두 개나 찾음 야르
외식은 힘들다
푸드코트를 뱅뱅 돌았는데 탄수화물 빠진 식단이 없엉,,
그나마 고른게 치즈돈까스인데 튀김가루와 식용유 생각하면 좀 그렇지만 뭐 별수 없지 모
너무 아름다워서 한 입 먹고야 말았다
심하게 입맛을 당기지는 않았다는 게 신기하다
오늘을 얼마나 기다렸던가
소리질러 참치회♡
참치회는 문제가 아닌데 반찬을 하나하나 먹다보니 일식 반찬은 하나같이 너무 달다
심지어 5일만에 먹어본 초밥의 밥도 초와 함께 단맛을 위한 조미를 할 테니 당이 없을리가 없지
생각이 많아진다 ㅎㅎ
식단을 경험할수록 저탄수고지방이 결국은 첨가물이 없는 양질의 천연재료로 구성된 식단을 지향한다는 것을 느끼게 된다
참으로 신비롭다
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jeeART
삶이 예술이지요!!!