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산본에 이사온지 어언 9년차
여길 어떻게 알게 되었는지 도무지 기억이 나지 않는다
9년동안 외지인(?) 30명 가량을 이곳으로 인도했고 올모스트 에블바리가 쌍따봉을 외친 곳,
양념막창의 지존
투덜이네 막창 을 소개한다

위치는 산본역 중심가에 있으니 지도를 보고 가면 금방인데 다음지도에 등록이 안되어 있어서 바로옆 교촌을 위치로 설정해 두었으니 교촌바로 옆집을 보면 된다

아아 나만의 아지트를 소개하려니 떨려


투덜이네 막창은 돼지막창이고 동대문 할머니에게 전수를 받으셨단다
가격은 이쁘고 착하게 1인분에 1만원
난 주로 약간매운 맛을 먹는다

맞다!!
꿀팁₩ 여기 7시 전에 가면 소주/음료수 한 병 무료라 나는 급하면 뛰어간다

칠판에 적어놓은 메뉴판
2인 방문시 나의 주력메뉴:
막창2+주먹밥+쏘오주

반찬이자 추가로도 주문할수 있는 부침개
엄청 단순한 메뉸데,,
진짜....이렇게 바삭거릴 일인가????
막창 나오기 전에 이거랑만도 소주 한병 너끈하다

전체 반찬샷
바삭바삭부침개+시원하고새콤달콤한미역냉국+싱싱한배추와상추
요게 단데, 정말 신의 한 수다
모자르지도 넘치지도 않으며 막창의 맛을 극강으로 끌어올리는 꿀조합

아아드디어♥
아아드디어♥
막창은 초벌이 되어 나오므로 양파만 익혀서 바로 먹으면 된다
양념맛이 입에 착착 붙는게 기가맥힌다

소주 반잔 짠~하고 마신담에
상추에 막창/양파/마늘 넣어 오구오구 씹은 후
주먹밥 반 개를 먹으면,,,

천국은 어디에나 있다
내가 봤어...

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