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요새 이태원 등지에서 미쿡스타일 BBQ 플레이트 파는 곳이 많아진다는 걸 티비랑 블로그에서 보고 알고는 있었다
마침 BBQ WEEK 2016 기간이라 많은 바베큐 음식점중 고르고 고르다가 가로수길 피그닉(PIGNIQ)을 선정!!
피크닉이랑 피그랑 섞은 것이리라

가로수길은 일 년에 한 번 가는 듯
찾기가 쉽지 않아 코앞에 두고 헤맸다 ㅜ ㅜ

이것이 오늘 우리가 먹을 BBQ WEEK 2016 기간 한정 메뉴인 텍사스 바비큐 플레이트 되시겠다 (28000원)

구성은

비프 브리스킷 + 비프백립 + 풀드포크 + 피기테일칩 + 그릴드콘 + 코울슬로 + 브로콜리샐러드 + 단호박샐러드 + 버터롤 + 스모어

맥주는 앨리캣만 생맥이고 나머진 병맥
일단 앨리캣 과 사무엘 아담스 를 주문

따로 추가주문 할 수있는 샐러드와 사이드메뉴도 있고

블로그에서 봤던 라이스볼과 샌드위치도 맛있어 보인다
이름 봐 장모님 샌드위치 래
미국 장모님이 출근하는 톰서방 손에 들려줄 것만 같은 느낌
그것은 분명 누런 종이봉투일 것이고 그 안엔 정성을 다한 샌드위치와 빨간 사과 한 알이 들어있겠지 후후
톰서당은 출근길에 회사앞에 있는 단골 커피집서 아메리카노 큰사이즈를 사야 할 것이야

매장은 작으나 위치 때문인지 평일 7시에 가니 2인석은 바로 앉을 수 있었다

탐나는 병맥박스들

앨리캣 나옴
과일향 나는 맥주 안 조아하지만 이거 과하지 않고 고기랑 맛있게 먹을만 했다
양이 넘 작아요,,

아아 보기만 해도 행복해지는 플레이트 등장♡
고기는 이래 보면 많지 않아 보이는데 둘이서 아주 배 뚜들기면서 흡족하게 먹었다
저 마약옥수수 아래 있는 엉덩이 같은 건 빵임 ㅋㅋ
고기도 촉촉하니 맛있고 샐러드도 신선하고 저 돼지꼬리 감자칩이 양도 많고 아주 바삭한게 재밌다

엉덩이빵을 반 갈라 고기랑 샐러드 넣고 바베큐 소스 쳐서 촵촵 먹으면 꿀맛인데 빵이 모자라서 추가함
엇 다른 빵이다

요것이 비프 브리스킷
세 쪽 밖에 안나와서 조금 아쉬운 것

요렇게 빵을 갈라서 풀드포크랑 단호박샐러드랑 코울슬로랑 할라피뇨랑 바베큐 소스를 뿌리면은,,??
뫄이쪄
갱장히 뫄이쪄

어머 저 마약옥수수 첨 먹어봐요
예상 가능한데도 역시 맛있는 진리의 단짠

일행이 주문하고 혹평을 남긴 사무엘 아담스

그리고 피그닉에서 현재 행사중인 맥주인 블루문
8000> 행사가 6000원
컵에 오렌지 조각을 썰어 넣은 채로 맥주를 따라 마시는 스탈이다
블로거들이 다 마시기에 기대를 가지고 주문했는데,,
무슨 맥주에서 왜 샐러리 맛이 남?
오렌지 문젠가 해서 오렌지만 따로 건져서 먹어봤는데 노프라블럼 달콤하기만 하다
아아 진짜 나의 취향은 아닌걸로....잊지않겠다 블루문

다아 먹어 치우고 이제 남은건 디저트인 스모어
미국 캠핑족들이 즐겨먹는 거란다

크래커위에 초콜렛을 까서 살포시 두고

아이유가 달콤해서 너무 좋다던 마시멜로를 꼬챙이에 관통하여 약한불에 살살 돌려가며 익혀

초콜렛 위에 얹고 또다른 크래커로 샌드를 만들어 꾸욱 누르면 마시멜로의 열기로 초콜렛이 살짝 녹으며 악마의 디저트가 탄생하는 것이다

맛은,,,,한 번은 먹고 싶은 맛^♡^

맥주 종류의 아쉬움만 빼면 꽤 괜찮은 구성과 가격의 바베큐 플레이트였다
이태원도 가 본 나의 일행은 빵도 고기도 이태원이 낫다던데 나도 가봐야징