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산본에서 소곱창은 황소곱창에서만 몇 번 먹어보고 벌써 몇 년이 지났다

명절을 앞두고 가족끼리 으쌰으쌰 하기 위해 곱창을 메뉴로 선정한 후 치열하게 맛집을 조사한다

오...
요새 먹방 이라는 데가 뜨나봉가..
함 가보자
하고 가고 있는데 산본 육교 앞에서 전단지 나눠주는 아줌마가 곱창집이라고 나눠준 전단지가 바로 먹방!!!
기본적으로 전단은 장사가 안 되는 집이 뿌린다고 생각하기 때문에 ...가지 말까 잠시 고민 했다
그래도 블로거들을 믿기로 결정!
(이 전단지 덕분에 소주 한 병 공짜로 먹었다 오예 ㅋㅋ)

우리는 네 명이서 모듬 대자 (63000원) 를 주문했다
그 중 곱창 하나를 쪽파곱창으로 바꾸고 2000원을 추가 지불 하기로,,
마늘 곱창도 있는데 느끼해서 난 별로 안 좋아하고 쪽파곱창은 쫌 궁금했다

기본 상차림
소스가 맛있는 샐러드와 깍두기

대파 김치와 양파/고추 장아찌
곱창이 아무래도 느끼하니 매콤한 장아찌랑 먹으면 참 조으다

곱창의 소울메이트 부추 겉절이!
곱창이랑 같이 볶아 먹으면
아으 꿀맛♡

모듬구이가 초벌되어 나오는 데 시간이 나오므로 그 사이에 김치국이 나온다
시원시원

그리고 천엽
생간은 아마 오늘은 물이 안 좋아서 안 나오나 봄

그리고 막장촌의 특징
계란후라이음료가 무료다
곱창을 기다리기 지루할 때 계란을 싹 후라이해서 소주를 한 잔 쪽 마시면
크아

모듬대자 나왔습니다으~

곱창 대창 막창 특양 유창
이 골고루 나온다
얼마나 때깔이 고운지 말도 못함

사이사이 단호박감자의 콜라보
곱창 기름에 자글자글 구워진 단호박은 정말 달디 달다

빨리 구워주세요
현기증 난단 말이에요

이것이 쪽파곱창
기술도 좋지...어떻게 넣었을까
아주 파향과 곱창의 기름짐이 어우러진 게 훠우!!

부추를 때려 넣어 주시구요
기름에 살짝 굴린 부추는 맛이 진짜 두 배 구요

양은 넷이서 소주 맥주 마시기 딱 좋았다

그래도 밥을 안 먹으면 서운하자나?
날치알볶음밥 하나랑

된장찌개도 주문

하아 속이 진정이 된다 ㅎㅎ


최근에 디어마이프렌즈를 다시 보면서 이 삶이 얼마나 감사한지,
사는 건 얼마나 대단한지,
사는 건 얼마나 우습고 별 게 아닌지
새롭게 느낀다

곱창에 소주 몇 잔 하고 별 생각이 다 든다 ㅎㅎ
그만큼 만족스러웠다는 소리다
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jeeART

삶이 예술이지요!!!

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